重返札幌的第二天,全家人在飯店睡到自然醒,當天沒有什麼要趕的行程,
只打算在大通公園到薄野之間閒晃,讓身心好好休息一下(隔天就要回台灣了)。
起床打理好已經10點,於是決定前往二条市場吃個海鮮井當早午餐,
上圖說明:
從Richmond Hotel 札幌大通 飯店面對狸小路商店街的大門走出來,
往左過馬路走到底就是二条市場,悠哉的慢慢走,大約15分鐘內抵達。
(狸小路5(飯店門口)-->狸小路4-->狸小路3-->狸小路2-->狸小路1-->二条市場)
早上10點的狸小路,店家都剛剛開門,整條路很寧靜悠閒,
只有當地人路過,沒有什麼觀光客(下午的狸小路觀光客就很多...)
札幌有兩個有名的魚市,一個是札幌中央卸賣市場,一個是二条市場,
二条市場是札幌當地人會去的市場,很像大阪的黑門市場那樣在地化,
在那邊可以看到家庭主婦正在買菜,因為就在大通公園和狸小路附近,
所以觀光客也不少,很多遊客會在那裡就近買一些乾貨當伴手禮。
而札幌中央卸賣市場比較類似東京的築地市場,是給餐廳批貨或批發商競標的地方,
在場外也有"場外市場",在那裡可以購買新鮮魚貨及NG漁獲,
也有不少餐廳提供最新鮮的海鮮料理,不過地點是在札幌比較郊區的地方,
比起二条市場,交通上要花一點點時間。
這天的主軸是悠哉的散步(請問你們這趟旅行哪天不是這樣?),
二条市場滿滿都是海鮮專賣店/蔬菜專賣店/水果店/肉舖/乾貨專賣店/熟食店
每次經過海鮮專賣店,就要停下來觀賞一下各類新鮮魚貨,
很多魚種都是在台灣市場沒看過的品種(顯示為認真的主婦模式)
其實二条市場賣價不會太貴,一度還蠻心動要不要帶支毛蟹或松葉蟹回台灣,
但是一時之間不知道帶回台灣的規定是什麼..(要真空?要煮熟?要託運?要報關???)
所以最後只好放棄,並且決定這天晚餐要大吃螃蟹!!!(哪來的因果關係?!)
羅先生在乾貨店卡關許久,跟老闆相談甚歡(?),
最後購買日高昆布和羅臼昆布的根部,還有超棒的乾燥干貝,
羅先生煮夫省錢小祕訣
日高昆布和羅臼昆布是等級很好的昆布,買起來價格都很驚人,
(一小包動不動就可以上萬日幣....)
不過可以直接問店家有沒有昆布的根部,雖然是根部,
但是等級一樣是高級的,不過價格可以差上一半甚至更多,
而且昆布根都是一大收集成一大包來賣,超級物超所值啦~~
(反正都是拿來熬高湯用,用中段或根部其實沒差,味道一樣好~!)
煮夫的購買行程結束後,開始尋找海鮮井餐廳,
在二条市場內走來走去時發現有一家店,客人絡繹不絕,一度還要小排一下隊,
這天本來就走隨性路線,於是當下決定就在這家店享用早午餐。
店家名稱:どんぶり茶屋
依照慣例,用食べログ看一下網友的評價,恩..總之評價算是很微妙的一家店,
有人覺得超好吃,給非常高的評價,也有人覺得普通好吃,
有人覺得店家太自傲的寫"札幌名店"而討厭,總之是個有好評有壞坪的店,
不過我們並沒有因為這樣而改變心意(因為已經肚子餓又腳酸了...)
附上食べログ的連結<評價請點我>
其實連著幾天餐餐好料,肚子已經有些無福消受的感覺,
所以這餐稍微吃少一點,讓腸胃空閒休息一下(完全自以為)。
所以我們只點:
鮭魚親子井 1350円
迷你鮭魚卵井 1000円
迷你螃蟹井 800円
每道井飯都附上一碗鮮魚味增例湯
雖然日本網路上的評價挺兩極,但是對於生在台灣的我們而言,
北海道的海鮮真的有夠好吃,每口吃進嘴裡都是滿滿的感動,
幾乎沒有得挑剔的好味道壓~~(完全證明食材新鮮就是好吃)。
回來後因為要寫文所以調查了一下店家,
這間どんぶり茶屋是一家水產批發商的直營店(千代水產),
保證食材有一流的新鮮度,也保證提供便宜的價格。
<官網請點我>
若來到札幌的二条市場,可以考慮來體驗一下便宜又好吃的海鮮井~
在二条市場的前面,有一條河川,它是札幌市很重要的河川「創成川」
在江戶時代,它是很重要的水路,可以將農作物運送到市中心,
也可以提供民眾搭乘船隻移動,到昭和時代因為旁邊有二条市場,
創成川沿岸都是小攤販和用餐帳篷,近年則轉型成創成川公園,
沿岸整治的很漂亮,每一小段就有可以走進水中的小路,
讓小孩方便下去踩踩水,每經過一條馬路,就有小花園廣場,
是很適合散步的地方。
順著創成川公園往大通公園走,抵達大通公園時(大通公園起點處:大通西一丁目)
就可以看到札幌指標性的大地標「さっぽろテレビ塔」(札幌電視塔)
テレビ塔是開放參觀的(每天09:00~22:00)
白天去若碰上天氣好,可以在上頭直接看到石狩平野與日本海,
晚上則是可以將全札幌的夜景盡收眼底。
個人沒有上去,所以無法提供心得,不過之前做功課時有找到官網,
想去的人可以參考喔!
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=[北海道。道央]2013秋季 北海道之旅 未完待續=
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