波小姐~人怎麼可以這麼笨

THE LAKE VIEW TOYA 乃の風リゾート(以下簡稱乃之風)一共有4個餐廳:

*波之音-湖景BUFFET<官網介紹請點我>

這次我們住房是選擇波之音的方案!

*風之音-和風法式料理<官網介紹請點我>

*乃之音-個室日式料理<官網介紹請點我>

*寵物餐廳

特別介紹:乃之風有與寵物一起住房的方案!!有可以一起共住的房間，

也有給寵物活動的專用草地+廣場，餐廳也是可以與寵物一起用餐的環境，

最厲害的是，完全不會影響普通住房的旅客，出入口是分開的，

如果不是在官網有看到介紹，完全沒有感覺到這家飯店有動物一起入住!

<與寵物一起旅遊 官網介紹請點我>

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乃之風的住房方案一般是搭配波之音(BUFFET)，如果住比較多天，

又想嘗試不一樣的餐點，可以考慮另外兩間餐廳。

波之音秋天的用餐時間是17:00~21:00。

大約18:00左右到餐廳門口，餐廳的服務員會依續帶位，所以稍微排了5分鐘的隊。

我們的座位剛好是面湖第一排的位置，襯著傍晚的最後晚霞，

還稍微看得到洞爺湖的景色。服務員在桌上放了個"本座位已使用"的牌子後，

就請我們去取餐，並留下酒單解釋若要點含酒精的飲料，

帳會掛在房間，退房時再一起結算。

波之音BUFFET的熱食區，共有 和 / 洋 / 中 三區，

這一天的和食區提供多種生魚片和握壽司，還有現炸的天婦羅及現烤的鱈場蟹腳，

洋食區有現烤的比薩和義大利麵，最受歡迎的是現烤和牛排，

中食區是現做的廣州炒麵之類的(沒有拿什麼這區的食物..有點忘記了)

(這些就是我實際吃的料理...)

除了熱食區，還有一大區提供冷食的環狀吧台，

好多沙拉跟麵包可以選擇，麵包附近還有近10種起士可以挑選，

都是北海道地元產的起士，再次強調!北海道的乳製品真的好棒!

家人拿來配酒剛好。

冷盤前菜也有好多可以挑選，擺盤好精緻，讓人看得食慾大開，

份量也剛剛好就是一口，可以品嚐味道又不怕佔胃的空間。

烤鱈場蟹腳食べ放題!!

網路上有其他人覺得偏乾柴，比較沒有蟹腳多汁的口感，

不過親自品嚐過後覺得品質還不錯，一共續盤3次!

大概跟每次進的貨有關吧?還是當天的師傅比較厲害，比較會烤?

個人認為波之音的餐盤非常聰明，因為BUFFET的料理非常多樣，

大部分的人都想每樣嘗試一些，餐盤製作成9宮格的樣子，

讓人很方便分隔料理，不同料理的湯水就不會混在一起，

味道也就不會都混在一起，而且這樣分開放，料理不會一次拿太多，

也可以避免食物的浪費!

每餐就算再飽，也要一定要以北海道的乳製品劃下句點~

早餐的座位是自由入座，只要有空的座位就可以坐，

(服務員會等客人選定座位後，幫你放"此座位已使用"的牌子)

面對湖景落地窗的第一排座位已滿，所以選擇高一些的座位區，

一樣也是可以一覽洞爺湖美景的位置。

早餐一樣也是分和 / 洋 / 中 式的熱食區，

和食區不外乎就是配飯的料理和現烤的魚，另外還有現包三角飯團的師傅，

(家人很愛吃白飯，看到現包的飯糰，當天竟然吃了3顆....)

洋食區有一些煙燻的培根，還有現煎蛋的區域，可以選歐姆雷蛋或是荷包蛋，

中華區則是各種粥品。

飲料有現打的蘋果汁，這是這輩子喝過最最最好喝的蘋果汁，

滿嘴新鮮蘋果的芳香，甜中帶點微酸口感，

不是一般市售調和果汁可以模仿的味道!

(因為太好喝...本人喝了2大杯，差點吃不下早餐)

(以上是我早餐的選擇)

總之本人超級推薦THE LAKE VIEW TOYA 乃の風リゾート這家飯店，

在台灣國內，還沒有一家溫泉飯店有這樣的品質，

不論是風景飯店服務，到溫泉設施..等等，都是在水準之上，

乃之風的價格乍看有點貴，但是絕對值得!!

在這裡簡單說一下交通方式，

*開車:

衛星導航地址:北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1 (附有停車場)

衛星導航電話:0142-75-2600

*自己搭JR前往:

JR洞爺駅下車，車站前只要有到"洞爺湖溫泉"的公車，都可以搭乘，

下車的站名:「桜町または、中央通り」

*免費接駁車:札幌車站<-->乃之風

每天有1班免費的接駁車來回乃之風!!(車程約2.5小時，中間會停1次休息站)

お迎えのバス (接)

13:30 札幌駅南口 発~16:00 乃の風リゾート 着

お送りのバス (送)

10:00 乃の風リゾート発 ~ 12:30 札幌駅南口 着

札幌南口前的ESTA2樓，BIG CAMERA的入口前，

出發前30分鐘(13:00)，會有野口集團的工作人員在這裡擺臨時攤位

(位置圖)

抵達後出示訂房資料，服務人員會提供座位號碼，

順便依照住宿的飯店掛行李牌，因為野口集團在洞爺湖一共有3家飯店，

所以不同飯店旅客的行李會掛上不同的行李牌。

<關於交通 更多資訊請見官網>

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